Cách làm món
Cháo Tôm Cà Rốt
Danh sách video
Cháo Tôm Đồng Cà Rốt Súp Lơ 7 Tháng | Ăn Dặm Mẹ Cam
Hướng dẫn cách nấu món cháo tôm cà rốt cho bé
Cách làm tôm không có hại cho sức khỏe, nấu cháo tôm cà rốt
Hướng dẫn chế biến cháo tôm cà rốt và gỏi sứa thập cẩm
Nguyên liệu
- - Tôm tươi
- - Cà rốt
- - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt)
- - Dầu óc chó (tùy chọn)
- - Nước mắm cho bé
- - Rau mùi
- - Gạo tẻ (dùng gạo tấm)
Các bước chế biến
- Làm sạch tôm, băm nhỏ. Phi thơm hành, cho tôm vào xào nhanh đến khi chín tái, nêm một ít gia vị.
- Rang gạo tấm trong chảo khô cho đến khi vàng nhẹ. Thêm nước vừa đủ, đun sôi, giảm lửa nhỏ, đun đến khi cháo chín nhừ.
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi hoặc xay nhuyễn. Hấp sơ hoặc luộc qua cho chín mềm.
- Cho cà rốt và tôm đã xào vào nồi cháo. Nêm nếm gia vị, nước mắm cho bé, thêm dầu óc chó và rau mùi thái nhỏ. Trộn đều và tắt bếp.
