Cách làm món
Bún xào Singapore
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món Bún Xào Singapore đơn giản, thơm ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 347
How to make unique and attractive SINGAPORE RICE NOODLES - SINGAPORE RICE NOODLES RECIPE - Cooky TV
Bún Gạo Xào Singapore - Cách Xào Ngon Như Nhà Hàng Cần Có Bí Kíp Riêng
(Eng Sub) Bún gạo xào Singapore Singapore Stir-fry Noodle
Anh Lee BTR | Cách làm Bún Gạo Xào Singapore hấp dẫn lạ miệng siêu ngon tại nhà
|1| Cách nấu Bún xào Singapore thơm ngon và dễ làm , cả nhà đều thích 🍜. Món mới cho gia đình
Bún Gạo Xào Singapore Chay - Chia sẻ bí quyết xào bún gạo không dính chảo 素食星洲炒米。
Bún Xào Singapore - New York / Singapore Mei'fun
Singapore Noodles - Bún Xào Kiểu Singapore
Singaporean Style Fried Rice Vermicelli Noodles
Nguyên liệu
- - 150 gr bún khô
- - 1 quả trứng gà
- - 1-2 quả dưa chuột
- - 1 củ cà rốt
- - 0.5 củ su hào nhỏ
- - hành lá
- - rau mùi
- - mắm
- - đường
- - chanh
- - ớt
- - tỏi
- - 200 gr tôm tươi
- - 100 g giò lụa
- - xì dầu
- - nước tương đen
- - dầu ăn
- - muối
Các bước chế biến
- Ngâm bún khô trong nước ấm cho đến khi mềm. Vớt ra, để ráo, và trộn đều với 2 thìa nước tương đen và 1 thìa dầu ăn để bún ngấm đều gia vị. Rửa sạch dưa chuột và cà rốt, bào thành sợi. Nhặt và cắt hành lá thành khúc vừa ăn.
- Rửa sạch tôm, luộc chín, bóc vỏ và loại bỏ phần chỉ đen trên lưng. Thái giò lụa thành sợi. Đánh tan trứng với một chút bột canh. Đun nóng chảo với 2 thìa dầu ăn, đổ trứng vào chiên vàng, sau đó thái thành sợi.
- Xào tôm và giò lụa trong chảo, nêm thêm 1/2 thìa bột canh và 1 thìa cà phê đường. Xào đến khi tôm và giò chín, sau đó đổ ra bát riêng.
- Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo, cho dưa chuột và cà rốt vào xào, nêm 1/2 thìa bột canh. Xào trong khoảng 5 phút.
- Cho bún khô vào chảo xào cùng với rau củ. Khi sợi bún bắt đầu se lại, thêm tôm, giò lụa và trứng vào, trộn đều. Tắt bếp, rắc hành lá lên trên. Bày bún ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
- Món bún xào này có thể ăn kèm với su hào hoặc dưa chuột, cà rốt ngâm giấm để tăng thêm hương vị.
