Cách làm món
Bánh Chuối Hấp
Danh sách video
Cách làm Bánh Chuối Hấp ngon đơn giản dễ thành công
Bánh Chuối Hấp chia sẻ bí quyết để có món bánh chuối hấp hoàn hảo
BÁNH CHUỐI HẤP - Cách làm Bánh Chuối Hấp thơm ngon đơn giản dễ làm
Chia sẻ Cách Làm Bánh Chuối Hấp Kiểu Này Dẻo Mềm Ăn Là Mê- Steamed banana cake
Bánh Chuối Hấp kiểu mới dai mềm vừa phải, ăn cực ngon
BÁNH CHUỐI HẤP - Steamed Banana Cake - Thật Ngon và Đơn Giản | Bếp Nhà Diễm |
Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp, món bánh dân dã ngon mê li | Bếp cô Minh Tập 19
Cách Làm Bánh Chuối Hấp Nước Cốt Dừa Rất Dễ Lại Rất Ngon Và Tiện
Nguyên liệu
- - 1 nải Chuối xiêm chín
- - 100 g Bột gạo
- - 150 g Bột năng
- - 100 g Đường
- - 1/2 muỗng cà phê Muối
- - 400 ml Nước cốt dừa
- - 50 g Bột bán
Các bước chế biến
- Lột vỏ chuối xiêm chín, cắt lát vừa ăn.
- Trong một tô lớn, trộn đều bột gạo, bột năng, 100g đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 250ml nước cốt dừa.
- Ngâm bột năng trong một ít nước cho nở mềm. Trong một nồi khác, đun sôi 150ml nước cốt dừa với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê muối và 2/3 muỗng canh bột năng đã ngâm. Khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- Thêm chuối đã cắt vào hỗn hợp bột. Nếu muốn bánh mềm hơn, có thể dùng tay bóp nhuyễn chuối cùng bột hoặc giữ nguyên lát chuối. Trộn đều. Bôi một lớp mỏng dầu ăn lên xửng hấp để bánh không bị dính. Cho hỗn hợp vào xửng hấp cách thủy trong 20 phút. Sau khi chín, cắt bánh thành miếng vừa ăn và chan hỗn hợp nước cốt dừa đã làm ở bước 3 lên trên.
