Cách làm món
Nước Mủ Trôm Hạt É Lá Dứa
Danh sách video
Cách ngâm MỦ TRÔM HẠT É và cách nấu mủ trôm đường phèn kỷ tử táo đỏ thanh mát - @TÚLÊMIỀNTÂY
Các bạn còn thắc mắc ngâm mũ trôm ntn mới đúng thì xem video mình nghen
Cách Ngâm Mủ Trôm Không Bị Chua |Mỹ Hiền Quán|
Nguyên liệu
- - Hạt é
- - Mủ trôm
- - Lá dứa
- - Đường phèn
- - Nước
Các bước chế biến
- Ngâm mủ trôm trong thau nước sạch trong khoảng 4-6 tiếng để mềm và loại bỏ tạp chất.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ với lượng mủ trôm đã ngâm. Thêm lá dứa tươi vào và đun tiếp đến khi nước sôi. Điều chỉnh lượng đường phèn theo sở thích của bạn (để nước có vị ngọt thanh). Lưu lại một ít lá dứa để trang trí.
- Khi nước đường lá dứa nguội bớt, vớt mủ trôm đã ngâm ra khỏi nước và cho vào hỗn hợp. Thêm hạt é vào. Nếu muốn, bạn có thể thêm thạch dừa để tăng hương vị. Dùng nóng, lạnh hoặc đá tùy thích.
