Cách làm món
Canh Xà Lách Xoong Nấu Tôm
Danh sách video
Canh rau cải xoong nấu tôm
Canh Cải Xoong Nấu Tôm - Nấu ăn cùng MC Quyền Linh | Bữa Cơm Gia Đình
Ngọt Mát Canh Cải Xoong Nấu Tôm Tươi
Cải Xà Lách Xoong Nấu Canh Tôm (Cải Xoong Watercress)
Canh xà lách xoong nấu tôm 🍤
Nguyên liệu
- - 200 g Tôm tươi
- - 1 bó Rau xà lách xoong
- - Hành tím
- - Muối
- - Tiêu
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Lột vỏ và lấy chỉ đen của tôm tươi. Rửa sạch tôm. Băm nhỏ hành tím. Đập dập tiêu. Trộn đều tôm với hành tím, tiêu và một lượng muối vừa đủ. Rửa sạch rau xà lách xoong, ngâm trong nước muối loãng 15 phút, sau đó rửa lại và để ráo.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Cho tôm vào nồi nước đang sôi. Thêm một muỗng cà phê muối. Khi nước sôi trở lại, cho rau xà lách xoong vào. Nấu sôi khoảng 2-3 phút, vớt bọt nếu có. Nêm nếm lại gia vị (muối, tiêu, bột ngọt) cho vừa khẩu vị.
- Canh xà lách xoong nấu tôm đã hoàn thành. Thưởng thức!
