Bánh Yến Mạch Sữa Chua

Nguyên liệu

• - 2 thìa con Mật ong
• - 1 muỗng cà phê Bột quế
• - 1 cốc Yến mạch
• - 1 hộp Sữa chua không đường
• - Hoa quả tươi (tùy chọn)
• - Các loại hạt (tùy chọn)
• - 1 Quả chuối

Các bước chế biến

1. Dùng dụng cụ xay hoặc dầm nhuyễn quả chuối cho đến khi nhuyễn mịn.
2. Cho bột quế, yến mạch và mật ong vào tô đựng chuối đã nghiền, trộn đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
3. Hỗn hợp có thể hơi khô, nhưng không cần lo lắng. Tiếp tục trộn đều cho đến khi các thành phần kết hợp tốt.
4. Bôi một lớp mỏng dầu ăn lên khuôn làm bánh hoặc khuôn cupcake. Đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị.
5. Để bánh trong tủ lạnh khoảng 20 phút để hỗn hợp đông lại.
6. Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20 phút. Thời gian nướng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại lò nướng.
7. Sau khi bánh chín, lấy ra khỏi lò nướng. Phết sữa chua lên trên bánh và trang trí với hoa quả tươi hoặc các loại hạt tùy thích.