Cách làm món
Thịt Ba Rọi Xông Khói Cuốn Cải Thảo
Danh sách video
Cách làm mónCải Thảo Nướng Thịt Xông Khói lạ miệng vị thơm ngon đậm đà khó cưỡng
Nguyên liệu
- - 200 g thịt ba rọi xông khói
- - cải thảo
- - tương ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải thảo, tách lá, gọt bỏ phần gốc cứng. Chuẩn bị thịt ba rọi xông khói thành từng miếng vừa ăn. Cuộn thịt ba rọi vào lá cải thảo.
- Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Cho thịt ba rọi cuộn cải thảo vào chảo và chiên đến khi chín vàng đều và giòn. Lưu ý: thịt xông khói thường có mỡ, nên sử dụng lượng dầu vừa phải.
- Đặt thịt ba rọi cuốn cải thảo ra đĩa, thêm một vài giọt tương ớt lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc bắt mắt.
