Cách làm món
Tôm Xào Thập Cẩm
Danh sách video
Cách làm món tôm nõn xào thập cẩm
Cách Làm Tôm Xào Rau Củ Thập Cẩm - Món Ngon Đãi Khách
75# Cách xào tôm nấm rau củ thập cẩm thơm ngon hấp dẫn bổ dưỡng
vlog 183 # Món Xào Thập Cẩm Dinh dương / Cách làm Món Tôm xào bông cải xanh ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - 500 g Tôm tươi
- - 300 g Nấm đông cô tươi
- - 100 g Đậu Hà Lan
- - 100 g Bắp non
- - 10 g Hành ngò
- - Tỏi băm
- - Nước mắm
- - Đường
- - Nước tương
- - Dầu ăn
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm đông cô tươi, tách riêng chân nấm và phần mũ. Cắt chân nấm thành từng miếng vừa ăn. (Phần mũ nấm có thể sử dụng cho món khác).
- Bóc vỏ và bỏ chỉ lưng tôm. Ướp tôm với một chút nước mắm và tiêu xay trong 10 phút. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho tôm vào xào chín, đảo đều tay. Thêm bắp non vào xào cùng tôm đến khi chín vừa. Tiếp đến cho chân nấm vào xào đều tay. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
- Cắt đậu Hà Lan thành từng đoạn ngắn. Cho đậu Hà Lan vào xào chung với tôm, nấm và bắp non. Đảo đều tay cho đến khi đậu Hà Lan chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho hành ngò thái nhỏ vào. Rắc thêm tiêu xay và tỏi phi lên trên. Trộn đều và tắt bếp. Món ăn ngon hơn nếu được dùng ngay.
