Cách làm món
Kho Sườn Heo
Danh sách video
Cách làm Sườn Non Kho Tiêu thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Sườn Kho Tiêu ngon TUYỆT ĐẸP mà KHÔNG cần dùng nước màu | Caramelized Pork Ribs
Tập 27: Công Thức Sườn Heo Ram Mặn Hao Cơm Dễ Làm - Chef Hoshi Phan
Nguyên liệu
- - viên Sườn heo
- - Khoai tây
- - Tỏi
- - Ớt
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi và ớt. Ướp sườn heo với hỗn hợp tỏi ớt, nước mắm cho ngấm đều trong khoảng 30 phút.
- Cho sườn vào nồi, phi thơm tỏi đến khi vàng nhẹ. Thêm nước vừa đủ ngập sườn.
- Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, đun cách thủy hoặc hầm trong khoảng 20-30 phút cho đến khi sườn mềm. Cho khoai tây vào cùng, đun tiếp đến khi khoai tây chín mềm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Món kho sườn heo hoàn thành, có thể thêm rau thơm tùy thích.
