Bánh rong biển tép

Nguyên liệu

• - Bột mì hữu cơ
• - Rong biển
• - Tép đồng
• - Gia vị rắc cơm em bé
• - ml Nước
• - Dầu ăn em bé

Các bước chế biến

1. Cho nước vào tô, rây bột mì vào tô nước tạo hỗn hợp bột loãng. Khuấy đều cho đến khi không còn vón cục.
2. Trộn đều gia vị rắc cơm em bé, tép đồng đã được bóc vỏ và thái nhỏ, rong biển xé nhỏ vào hỗn hợp bột. Trộn đều tay cho các nguyên liệu được phủ kín bột.
3. Dùng thìa múc từng phần hỗn hợp lên chảo đã được làm nóng với dầu ăn em bé. Chiên đến khi bánh vàng đều hai mặt. Lưu ý điều chỉnh lửa sao cho bánh chín đều và tránh bị cháy.
4. Cho ra đĩa và có thể dùng kèm tương ớt hoặc chấm với nước tương tùy theo sở thích.