Cách làm món
Gà Nướng Rau Củ
Danh sách video
Gà xiên rau củ nướng #shorts
ROASTED CHICKEN WITH VEGGIES _ Gà nướng rau củ
EAT CLEAN #54 - ỨC GÀ NƯỚNG RAU CỦ - Món ngon dễ làm cho những tín đồ món nướng
Cách làm Salad gà nướng EATCLEAN nhanh gọn | MÓN NGON MỖI NGÀY #mónngonmỗingày #monngonhangngay
Ức gà xiên rau củ nướng bằng nồi chiên không dầu - Cookingfood #shorts
Trổ tài nấu nướng tại nhà với món gà nướng rau củ
Hướng dẫn cách làm món GÀ NƯỚNG CỦ QUẢ | Feedy TV
Ra Lò Gà Tây Nướng Rau Củ Được Chế Biến Bởi Iron Chef Trần Hồ Nhật Linh
Gà nướng rau củ thơm ngon | Món ngon từ gà | Grilled chicken with vegetables | Chicken recipe
Nguyên liệu
- - 1 con Gà ta
- - 1 củ Cà rốt
- - 3 củ Khoai tây
- - 10 g Ngò
- - 1 củ Hành tây
- - Hạt nêm
- - Nước tương
- - Dầu hào
- - Dầu ăn
- - Mật ong
- - Tương cà
- - Rượu vang đỏ (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Làm sạch gà: Bỏ đầu, cổ và lòng. Rửa sạch gà bên trong và bên ngoài bằng nước muối và giấm. Làm sạch rau củ: Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng vừa ăn, luộc sơ cho vừa chín tới. Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa. Bóc vỏ và thái hành tây thành múi cau.
- Ướp gà và rau củ: Trộn đều hạt nêm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, mật ong, tương cà, và rượu vang đỏ (nếu dùng). Ướp hỗn hợp này lên gà và rau củ, cả bên trong và bên ngoài. Để ướp trong tủ lạnh qua đêm. Tiếp theo, nướng gà: Bật lò nướng ở 175°C. Lần 1: Nướng trong 15 phút. Lần 2: Phết hỗn hợp nước ướp lên gà, nướng tiếp 15 phút ở 175°C. Lần 3: Phết mật ong lên da gà, tăng nhiệt độ lên 200°C và nướng 5 phút để tạo lớp da giòn. Thời gian và nhiệt độ nướng có thể điều chỉnh tùy thuộc vào loại lò nướng.
- Thành phẩm: Khi gà và rau củ chín vàng, xếp ra đĩa. Rắc ngò lên trên để trang trí.
