Cách làm món
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
Danh sách video
Làm Bánh Tráng Nướng Đà Lạt Bằng Chảo Đơn Giản Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ
🌮Ngon khó cưỡng với bánh tráng nướng Đà Lạt |527|
Pizza Đà Lạt có gì - Cách làm Bánh tráng nướng Đà Lạt chuẩn -Năm Chất5 Vlog
Đây là cách để Bánh tráng nướng Dì Đinh Đà Lạt nổi tiếng gần 20 năm
Nguyên liệu
- - 1 miếng Bánh tráng
- - 1/2 Xúc xích ăn liền (loại to)
- - 2 thìa canh Hành lá, thái nhỏ
- - 1 miếng Phô mai con bò cười
- - 1 Trứng gà
- - 1 thìa cà phê Té nhỏ
- - 3 thìa canh Thịt băm rang (thịt ba chỉ)
- - 1 muỗng cà phê Sa tế ớt
- - Sốt mayonnaise
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Thái nhỏ hành lá, cắt lát hoặc bào sợi xúc xích. Rang chín thịt băm.
- Đặt bánh tráng lên chảo chống dính (lửa nhỏ). Cho hành lá lên bánh, đập trứng lên trên. Đảo đều tay tránh bánh bị quăn lại.
- Thêm thịt băm, sa tế ớt lên trên. Phết đều phô mai con bò cười đã nghiền nhuyễn. Đặt xúc xích lên trên. Rắc tép khô. Nướng ở lửa nhỏ trong khoảng 5 phút, cho phô mai chảy đều.
- Thêm sốt mayonnaise và tương ớt lên trên bánh. Gấp đôi bánh lại. Nướng mỗi mặt khoảng 2 phút. Đặt ra đĩa và thưởng thức ngay. Bánh nướng chảo sẽ không giòn như nướng than, nên ăn nóng sẽ ngon hơn.
