Cách làm món
Bánh tráng nướng
Danh sách video
Cách làm BÁNH TRÁNG NƯỚNG ngon mà đơn giản của chị hai
Tony | Làm Bánh Tráng Nướng Khổng Lồ - Grilled Rice Paper
Làm BÁNH TRÁNG NƯỚNG tại nhà giống hệt ngoài hàng // Ninh Cooking Series
Bà Tân Vlog - Lần Đầu Làm Cái Bánh Tráng Nướng Siêu To Khổng Lồ Sẽ NTN
Nguyên liệu
- - 1 Bánh tráng
- - 1 quả Trứng gà
- - Bò khô xé sợi
- - Hành lá thái nhỏ
- - Sốt mayonnaise
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Đặt bánh tráng lên bếp than hoa đã được đốt nóng (hoặc sử dụng chảo chống dính hay lò nướng). Lưu ý điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để bánh không bị cháy.
- Đập trứng gà trực tiếp lên bề mặt bánh tráng. Nhanh tay dùng thìa hoặc muỗng tán đều trứng, tạo thành một lớp mỏng phủ kín bánh.
- Rải đều bò khô đã xé sợi và hành lá thái nhỏ lên trên lớp trứng vừa tráng.
- Nướng bánh đến khi chín vàng đều và các nguyên liệu bám dính vào bánh. Xịt một lượng vừa phải sốt mayonnaise và tương ớt lên bánh, điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Thưởng thức ngay khi bánh còn nóng.
