Cách làm món

Tôm Rang Me

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Tôm Rang Me Giòn Vỏ Thấm Thịt By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 2
TÔM SỐT ME VỊ CHUA NGỌT - Đổi Món Cho Gia Đình Cách Làm Nhanh Đơn Giản Tại Nhà |Nhamtran FV
Video 3
Tôm Rang Me sốt chua ngọt làm thì dễ mà ăn lại rất ngon
Video 4
Bí quyết làm nước sốt me tạo nên đĩa tôm rang me chua ngọt vừa phải
Video 5
Tôm Sốt Me - TAMARIND SAUCE - Cách làm SỐT ME - Shrimps in Tamarind sauce
Video 6
Tôm Rang Me Chua Ngọt, Bắp Cải Xào | Nhớ Lắm Bữa Cơm Mẹ Nấu Nơi Quê Nhà || miss the meal mom cooks
Video 7
CÔNG THỨC SỐT ME MẮM ME CHUẨN CHO MÓN RANG XÀO CHẤM BÁNH TRÁNG - CKK
Video 8
Cách làm TÔM SỐT ME cực kỳ ngon by Hồng Thanh Food

Nguyên liệu

  • - Tôm tươi
  • - Me chua (hoặc me hột ngâm nước sôi)
  • - Hành lá
  • - Ớt tươi
  • - Tương ớt
  • - Bột ngọt
  • - Tiêu xay
  • - 1 thìa cafe Nước mắm
  • - 1 thìa cafe Đường

Các bước chế biến

  1. Làm nóng dầu ăn trong chảo hoặc nồi chống dính trên lửa vừa. Cho hành lá thái nhỏ vào phi thơm. Lưu ý tránh để hành bị cháy.
  2. Thêm tôm vào chảo, đảo đều tay cho tôm chín đều và săn lại. Không nên đảo quá lâu, để tôm giữ được độ tươi ngon.
  3. Trộn đều hỗn hợp me chua, tương ớt, ớt thái nhỏ, bột ngọt, tiêu, nước mắm, đường vào chảo. Đảo đều tay cho hỗn hợp sốt ngấm đều vào tôm.
  4. Tiếp tục đảo đều cho đến khi nước sốt sệt lại, ngấm vào tôm. Cuối cùng, cho hành lá đã phi thơm vào chảo, đảo nhanh tay và tắt bếp.
Tôm Rang Me