Cách làm món
Nấm Kho Đậu Bắp
Danh sách video
Nấm đùi gà kho tiêu ăn cùng đậu bắp rất ngon cách làm rất đơn giản
Nguyên liệu
- - Nấm mỡ, nấm mỡ gà
- - Đậu bắp
- - Đầu hành
- - Ớt và tiêu hạt
- - Dầu hào
- - Nước tương
- - Bột nêm
- - Đường
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Rửa sạch nấm và cắt thành miếng vừa ăn.
- Băm nhỏ đầu hành. Phi đầu hành với một ít dầu ăn cho thơm. Sau đó, cho ớt và tiêu hạt vào xào nhanh tay. Thêm 1 thìa cà phê đường, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh dầu hào, ½ thìa cà phê bột nêm. Khuấy đều và đun nhỏ lửa cho hỗn hợp sệt lại.
- Cho nấm vào hỗn hợp nước sốt, đun lửa vừa, đậy nắp khoảng 5-7 phút để nấm mềm. Sau đó, cho đậu bắp vào, đun thêm khoảng 2-3 phút hoặc đến khi đậu bắp chín.
