Cách làm món

Nui Chiên Trứng

Danh sách video

Video 1
Cách làm NUI CHIÊN TRỨNG cực ngon đơn giản
Video 2
Cách Làm Món Nui Chiên Trứng - Vàng Rộm - Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
Cách làm nui chiên trứng giòn ngon hấp dẫn
Video 4
Cách làm món Nui chiên trứng thịt bằm cực nhanh đơn giản cho bữa ăn sáng của Xanh TV
Video 5
Cách làm Nui Chiên Trứng rất đơn giản
Video 6
Nui Chiên Trứng, Cười lộn ruột với bé Hột Xoàn | Thôn Nữ Miền Tây Tập 187

Nguyên liệu

  • - 100 g Mì nui
  • - 1 Trứng gà
  • - Hành lá
  • - Dầu ăn
  • - Gia vị (muối, tiêu)
  • - Hành tím
  • - Dầu hào
  • - Hạt nêm
  • - Nước tương chua ngọt

Các bước chế biến

  1. Luộc mì nui chín, vớt ra và xả nước lạnh để nguội, sau đó để ráo nước. Đập trứng vào tô, đánh đều cùng chút muối, tiêu. Băm nhỏ hành tím. Phi hành tím thơm trong chảo với dầu ăn. Cho mì nui vào chảo, đảo đều với dầu hào và hạt nêm. Tiếp tục cho trứng vào, đảo nhanh tay cho trứng áo đều lên mì, tránh để trứng bị khô. Cho hành lá vào đảo đều. Rắc thêm tiêu nếu thích. Dọn món ăn kèm với nước tương chua ngọt.

Công thức liên quan