Cách làm món
Bánh Chuối Mật Ong
Danh sách video
Bánh chuối mật ong | VTV24
Cách làm món bánh chuối chiên mật ong giòn thơm
HOW TO MAKE HONEY BANANACAKE
Bí quyết cách làm bánh chuối chiên mật ong mới lạ ngon giòn by Xanh TV
(Nồi chiên ko dầu) BÁNH MÌ CHUỐI MẬT ONG #98 | HOA RÉ | MẸO VẶT TẠI NHÀ
Hướng dẫn cách làm Bánh Chuối Nướng vị mật Ong thơm ngon béo ngậy ăn hoài không ngán | Bếp Mẹ Bill
Nguyên liệu
- - Bột mì
- - Sữa tươi (có thể dùng sữa tươi có đường hoặc không đường)
- - Trứng gà
- - Chuối chín
- - Mật ong
- - Gừng tươi
- - Bơ thực vật mềm
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Trộn đều 4 muỗng bột mì, trứng, bơ, và một lượng sữa tươi vừa đủ trong tô. Thêm sữa từ từ, khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn. Để bột nghỉ 30-60 phút.
- Khuấy đều bột cho đến khi bơ tan hoàn toàn. Quá trình này có thể mất thời gian, cần kiên trì.
- Cắt gừng thành sợi mỏng. Bổ đôi quả chuối.
- Đun nóng chảo chống dính không cần thêm dầu hoặc bơ. Cho bột vào chảo, dàn mỏng thành hình tròn lớn hơn chuối. Nướng cho đến khi bánh chín vàng đều.
- Cho chuối lên miếng bánh đã tráng, cuốn lại thành cuộn. Tiếp tục làm như vậy cho đến hết nguyên liệu.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho cuộn bánh vào chiên đến khi chín vàng đều hai mặt. Vớt bánh ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Cho bánh ra đĩa, rắc thêm gừng và tưới mật ong lên trên. Cắt bánh thành từng miếng nhỏ để dễ ăn.
