Cách làm món

Bỏng Ngô

Danh sách video

Video 1
Cách làm bắp rang bơ siêu đơn giản | How to make popcorn
Video 2
Cách làm bắp rang bơ đơn giản mà ngon ai cũng làm được - Mỹ Phụng TV
Video 3
CÁCH LÀM BẮP RANG BƠ | POPCORN | HOW TO MAKE POPCORN | #shorts
Video 4
Cách làm BẮP RANG BƠ tại nhà giòn ngon dễ dàng chỉ sau 5 phút
Video 5
Cách làm bỏng ngô đơn giản
Video 6
Cách làm bắp rang nhanh gọn lẹ 🍿🍿🍿 | How to make popcorn quickly
Video 7
Cách làm ngô bung ngon - món ngon dân dã của mẹ!
Video 8
Mẹo nhỏ cách làm BẮP RANG BƠ ĐƯỜNG chuẩn công thức kinh doanh || Món Ăn Vặt

Nguyên liệu

  • - 200 g Ngô (ngô Mỹ)
  • - 35 g Bơ lạt
  • - Dầu ăn
  • - 2 thìa Đường
  • - 1 thìa Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Làm nóng dầu ăn và bơ trong chảo với lửa vừa. Để một phần bơ riêng để làm caramel.
  2. Thêm ngô vào chảo, đảo đều liên tục với lửa vừa đến hơi lớn. Khi nghe thấy tiếng nổ của hạt ngô, đậy nắp lại và duy trì lửa vừa cho đến khi tất cả hạt ngô nổ đều.
  3. Tắt bếp, để nguội.
  4. Trong một chảo riêng, cho đường và nước vào đun với lửa vừa. Không khuấy. Đun đến khi đường chuyển sang màu nâu nhạt (caramel).
  5. Thêm caramel vào chảo ngô đã nguội, đảo đều trong 2 phút với lửa nhỏ.
  6. Rắc thêm muối nếu muốn. Múc ra bát và thưởng thức.

Công thức liên quan