Cách làm món
Mì Hàn Quốc
Danh sách video
Cách nấu món mì của Hàn Quốc ngon như ngoài tiệm
Mì Nước Truyền Thống Hàn Quốc | Janchi Guksu (Korean Noodle Soup)
Thưởng thức MÌ TRỘN TƯƠNG ĐEN Hàn Quốc hấp dẫn, chuẩn vị - Bách hoá XANH
Hãy nấu MÌ CAY HÀN QUỐC theo cách này ăn là ghiền dễ làm lại rất ngon - Tú Lê Miền Tây
[Eng sub] Cách nấu mì cá cơm Hàn quốc .How to make Korean anchovy noodles .
MÌ GUKSU Hàn Quốc thơm ngon hết sảy. Bí quyết nấu mì Guksu theo phong cách Bếp chị Tư. #BẾPCHỊTƯ
Cách Làm Mì Trộn Hàn Quốc Chua Cay Ngon Dễ Làm | Cơm Vợ Nấu TV
Cách nấu mì cay Hàn Quốc ngon hơn ở tiệm
Nguyên liệu
- - Rong biển khô
- - Cá khô
- - Hành lá
- - Bí đỏ
- - Trứng gà
- - Ớt bột
- - Tỏi
- - Lá kim
- - Vừng
- - Dầu vừng
- - Kim chi
- - Bún
- - Nước tương
- - Muối
- - Tiêu
- - 1 muỗng canh Đường
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nước dùng: Ngâm rong biển khô và cá khô. Sau đó, cho vào nồi cùng hành lá, đun sôi. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh muối, và tiêu. Đun liu riu đến khi nước dùng sánh lại.
- Xào bí đỏ: Xắt bí đỏ thành miếng mỏng. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm, rồi cho bí đỏ vào xào nhanh tay đến khi chín mềm, nêm một chút muối.
- Rán trứng: Cho dầu ăn vào chảo, rán trứng ốp la cho chín vàng đều. Xắt nhỏ.
- Làm sốt kim chi: Cho kim chi, ớt bột, tỏi băm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu vừng, và vừng vào chảo. Trộn đều trên lửa nhỏ cho sốt sánh lại.
- Chuẩn bị lá kim: Cắt lá kim thành miếng nhỏ.
- Luộc bún: Luộc bún theo hướng dẫn trên bao bì.
- Thành phẩm: Cho bún, bí đỏ, trứng, lá kim, sốt kim chi vào tô. Rưới nước dùng lên trên. Thưởng thức!
