Cách làm món
Lẩu Thái Thập Cẩm
Danh sách video
Cách nấu LẨU THÁI THẬP CẨM với hương vị độc đáo thơm ngon | Bếp Của Vợ
Cách nấu lẩu thái chua cay ngon và đơn giản tại nhà - Blog nấu ăn
Cách nấu Lẩu Thái ngon và Nước lẩu thái đặc biệt | How to cook Thai hotpot
CÁCH NẤU LẨU THÁI THẬP CẨM CHUA CAY NGON HẤP DẪN | HỌC NẤU ĂN - MONNGONTV
Phát hiện cách nấu Lẩu Thái ngon của nhà hàng nhờ bí quyết này
Nguyên liệu
- - 1 kg Gà (đùi và ức)
- - 3-5 con Tôm
- - 50-100g Đậu phụ
- - Bò Mỹ (tùy chọn)
- - 1-2 chiếc Xúc xích cắt hình bạch tuộc
- - Rau: Cải thảo, mồng tơi, cải ngọt, nấm kim châm, hành tây (tùy chọn rau muống, bắp cải)
- - 1 gói Gia vị lẩu Thái
- - 1 gói Mì tôm
- - 1-2 muỗng Muối
Các bước chế biến
- Hầm gà với 1 muỗng cà phê muối và quế trong khoảng 20-30 phút. Lọc lấy nước dùng làm nước lẩu.
- Cho hành tỏi băm nhỏ vào chảo phi thơm, sau đó cho cà chua vào xào mềm. Cho nước dùng gà vào, thêm một nửa gói gia vị lẩu Thái. Đun sôi.
- Rửa sạch và chuẩn bị các loại rau. Ngâm rau trong nước muối loãng để rau giữ được độ tươi ngon. Làm sạch và thái nấm kim châm.
- Cho các nguyên liệu như tôm, đậu phụ, xúc xích vào nồi lẩu đang sôi. Khi nước sôi trở lại, cho các loại rau đã chuẩn bị vào.
- Đun sôi trở lại và đợi đến khi các nguyên liệu chín là có thể thưởng thức.
