Cách làm món
Canh Gà Cay
Danh sách video
#77 Nấu Món Canh Gà Kiểu Hàn Quốc 닭도리탕 Vợ Và Con Khen Ngon/ Cuộc Sống Hàn Quốc
Cách làm cánh gà sốt cay ngon thơm và giòn của mình, món cánh gà ngon này ngon rất ngon
Nguyên liệu
- - Hành lá
- - Rau cải
- - Nấm rơm
- - Hẹ
- - Gà
- - Doenjang
- - Bột ớt
- - Tỏi
- - Nước tương
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: thái nhỏ hành lá, rau cải, nấm rơm, hẹ. Tỏi băm nhỏ.
- Luộc sơ qua rau cải và nấm rơm khoảng 2 phút cho đến khi vừa chín tới. Vớt ra để ráo nước.
- Luộc gà trong nước sôi đến khi chín. Vớt gà ra để nguội rồi xé nhỏ.
- Trộn đều rau đã luộc với doenjang, bột ớt, tỏi băm, nước tương và tiêu.
- Cho gà đã xé nhỏ vào nồi cùng với nước dùng luộc gà. Thêm hẹ và hành lá vào. Nấu sôi nhẹ trong 20 phút.
- Múc canh ra tô và thưởng thức nóng.
