Cách làm món

Đậu phụ kho nấm

Danh sách video

Video 1
ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon - Nấm Rơm Kho Đậu Hũ - món ăn chay
Video 2
Đậu Hũ Kho Nấm Rơm chay thơm ngon đơn giản hao cơm
Video 3
Món Chay Ngon - Cách làm Đậu Hũ Kho Nấm Món Ăn Chay dễ nấu
Video 4
Cách Làm Đậu Hủ Kho Nấm | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 5
cách làm ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM NẤM ĐÙI GÀ sánh kẹo món chay ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 6
Hướng Dẫn Làm Món Nấm Hương Kho Đậu Hũ Chay Ngon Tuyệt Vời / Món Ăn Chay
Video 7
Cách Làm ĐẬU HŨ NẤM RƠM KHO TƯƠNG HỘT - Đậm Đà Hao Cơm Chay Mặn Đều Dùng Được |Nhamtran FV
Video 8
CÁCH LÀM ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM, MÓN ĂN RẤT NGON, RẤT HAO CƠM
Video 9
ĐẬU HŨ KHO NẤM ĐÔNG CÔ ẩm thực chay ngon dễ làm - món ngon tại nhà

Nguyên liệu

  • - 4 miếng Đậu phụ nhỏ
  • - 100 g Nấm đông cô tươi
  • - 100 g Nấm thuỷ tiên
  • - Nước tương
  • - Hạt nêm chay
  • - Hạt tiêu
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Cắt đậu phụ thành miếng vuông đều nhau, cạnh khoảng 2,5cm. Chiên đậu phụ đến khi vàng đều, giữ độ giòn vừa phải, tránh chiên quá kỹ làm đậu bị khô cứng.
  2. Cắt đôi hoặc cắt tư nấm đông cô. Tách từng cây nấm thủy tiên.
  3. Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo hoặc nồi, phi thơm. Cho nước tương và hạt nêm chay vào, thêm một ít nước dùng chay. Cho đậu phụ đã chiên vào nồi, đảo đều cho thấm gia vị. Tiếp đó, cho nấm đã sơ chế vào nồi. Điều chỉnh lửa nhỏ, kho liu riu trong khoảng 15 phút cho đến khi nấm chín mềm và thấm đều gia vị. Cuối cùng, rắc hạt tiêu lên trên.

Công thức liên quan