Cách làm món
Tép Chiên Bột
Danh sách video
Rất nhanh !!! Giòn rụm với cách làm BÁNH TÉP CHIÊN GIÒN này| Ẩm thực miền tây| Ăn Ngon Cùng Chị 9
Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn để được cả ngày vẫn giòn tan
✅Món Dân Dã Miền Tây Bánh Tép Chiên Bột Giòn Lâu Kèm Cuốn Bánh Tráng Với Rau Ngon Hết Sảy
Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn để được cả ngày vẫn giòn tan | Bếp Nhà Giang
Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn để lâu vẫn giòn / Ăn Gì Đây ?
BÁNH TÉP - Cách pha Bột chiên giòn cho món Bánh Tép chiên giòn rụm by Vanh Khuyen
Tép chiên bột món ăn dân dã dễ làm | Bếp Quê | Miền Tây trong tôi official
CÁCH LÀM BÁNH TÉP CHIÊN KHOAI LANG GIÒN RỤM/ MÓN ĂN DÂN DÃ MIỀN TÂY
Nguyên liệu
- - Tép sông tươi
- - Bột chiên xù
- - 1/2 lon Bia
- - Trứng gà
- - Hạt nêm
- - Tiêu xay
- - Bột ngọt
- - Hành lá, thái nhỏ
Các bước chế biến
- Làm sạch và làm ráo nước tép sông. Trộn đều tép với bột chiên xù, bia, trứng gà, hạt nêm, tiêu, bột ngọt và hành lá đã thái nhỏ. Đảm bảo tép được phủ đều bột.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho từng ít tép đã được tẩm ướp vào chảo dầu nóng. Chiên đến khi tép chuyển màu vàng đều và giòn. Lưu ý không nên cho quá nhiều tép vào chảo cùng lúc để tránh tép bị dập và không chín đều.
- Vớt tép ra khỏi chảo và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Dọn tép chiên với nước chấm chua ngọt và rau sống.
