Cách làm món
Khoai Lang Sốt Vừng
Danh sách video
Cách làm khoai lang thanh tẩm vừng siêu ngon kinh doanh
Hướng dẫn làm khoai lang tẩm vừng ngon như ngoài hàng | Cao Giang
Nguyên liệu
- - 2 củ Khoai lang
- - 1 muỗng canh Xì dầu đặc (dầu hào)
- - 2 muỗng canh Mật ong
- - Dầu ăn
- - Vừng trắng
Các bước chế biến
- Cắt khoai lang thành miếng vuông đều nhau. Ngâm khoai lang trong nước khoảng 5 phút, sau đó thay nước và luộc sơ trong nước sôi khoảng 2 phút. Có thể bỏ qua bước luộc, tăng thời gian chiên lên.
- Vớt khoai lang ra rổ để ráo nước. Chiên khoai lang trong dầu nóng đến khi vàng đều (khoảng 4-5 phút). Vớt khoai ra giấy thấm dầu.
- Rang vừng cho thơm. Trộn đều 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh mật ong với vừng đã rang. Cho khoai lang vào hỗn hợp sốt vừng và trộn đều.
