Cách làm món
Tàu hủ chiên sả ớt
Danh sách video
TÀU HỦ CHIÊN SẢ ỚT món Chay thơm ngon giòn béo đơn giản mà hao cơm vô cùng
Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt thơm ngon đổi món cho cả nhà
Bí quyết làm ĐẬU HỦ CHIÊN SẢ ỚT ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món Chay Ngon - Cách làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt, tàu hủ chiên Sả ớt món ăn chay ngon
Tàu Hủ Chiên Sả Ớt - Nam Việt 233
Đậu Hủ Chiên Sả Ớt, Làm Theo Kiểu Này Không Sợ Cháy Sả || Cùng Mai Vào Bếp #19
Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Với Mẹo Này Sả Ớt VÀng Giòn Ngon Tuyệt !!
Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sả Ớt Giòn Ngon Chay Mặn Đều Dùng Được ||Quê Tôi Miền Đông
Nguyên liệu
- - 3 miếng tàu hủ trắng
- - Sả băm nhỏ
- - Ớt băm nhỏ
- - Tỏi băm nhỏ
- - Hành băm nhỏ
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Đường
- - Dầu hào
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Cắt tàu hủ thành từng miếng vuông hoặc hình chữ nhật, dày khoảng 1 cm. Cắt đôi dọc hoặc chẻ đôi theo chiều dọc để tạo khoảng trống bên trong miếng tàu hủ.
- Trộn đều sả, ớt, tỏi, hành đã băm nhỏ với một lượng vừa đủ muối, bột ngọt, đường, dầu hào, và nước tương. Đổ hỗn hợp này vào khoảng trống bên trong miếng tàu hủ, đảm bảo phủ đều.
- Đun nóng dầu trong chảo ở mức lửa vừa. Cho từng miếng tàu hủ đã nhồi hỗn hợp sả ớt vào chảo, chiên đến khi vàng đều và giòn một mặt. Lật mặt lại và tiếp tục chiên cho đến khi mặt còn lại cũng vàng đều và giòn. Vớt tàu hủ ra khỏi chảo và để trên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
