Cách làm món
Chim cút rôti
Danh sách video
CÁCH LÀM CÚT RÔ TI THƠM NGON, HẤP DẪN, BẮT MẮT CẢ NHÀ ƠI
Chim Cút Roti Ngon Tuyệt Cú Mèo, Cả Nhà Cùng Nhâm Nhi | Feedy Món Ăn Ngon
CÚT RÔ TI || Cách Làm Chim Cút Rô Ti Nước Dừa Đơn Giản Dễ Làm || HVMD 250
Chim cút rô ti, món lạ miền Nam
(Eng Cap)Đùi Chim Cút Rôti Thơm Ngon Đậm Vị/Special Quails’ Legs Recipe@gocnhocuocsongmy #49
Hôm Nay Được Vợ Làm Món, Chim Cút Rô Ti Theo Cách Ít Ai Chia Sẻ ,Thơm Ngon Nức Mũi (20/6/24)CBQ #18
CÁCH LÀM CHIM CÚT RÔTI | MÓN NGON MỖI NGÀY TẬP 32 - CKK
Nguyên liệu
- - 4 con chim cút
- - 1 muỗng canh tỏi băm
- - 1 muỗng canh dầu hào
- - 0.5 muỗng cà phê muối
- - 1 muỗng canh nước tương
- - 1 ít bột ngọt
- - 1 muỗng canh mật ong
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 1 muỗng canh đường
- - 1 chén nước
- - tiêu
- - ớt sa tế
Các bước chế biến
- Sơ chế chim cút bằng cách làm sạch, sau đó dùng dao cắt làm đôi để dễ thấm gia vị.
- Chuẩn bị nước ướp: Trong một bát, trộn đều tỏi băm, dầu hào, muối, nước tương, bột ngọt và mật ong để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Ướp chim cút với hỗn hợp vừa pha. Đảm bảo gia vị phủ đều các mặt. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 1 giờ.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho chim cút đã ướp vào chiên sơ đến khi vàng đều các mặt.
- Gạn bớt dầu ăn thừa. Thêm đường vào chảo, đảo đều đến khi đường chuyển màu cánh gián. Sau đó, đổ phần nước ướp còn lại và thêm một chén nước lọc. Rim nhỏ lửa đến khi nước sốt sánh lại, nêm thêm tiêu và ớt sa tế tùy theo khẩu vị.
