Cách làm món
Cơm Rang Kim Chi
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món Cơm rang kim chi ngon nhất | Best Kimchi Fried Rice Recipe
Hướng dẫn cách làm món Cơm rang kim chi thịt bò - Kimchi Fried Rice
Hướng dẫn cách làm món CƠM RANG TÔM KIM CHI | Feedy TV
SUB)Cơm rang kim chi truyền thống Hàn Quốc : kimchi fried rice : 김치볶음밥 만들기 : 간편요리 (Nấu ăn dễ dàng)
Hướng dẫn cách làm món CƠM CHIÊN KIM CHI | Feedy VN
Cách làm Cơm rang kim chi đơn giản và ngon miệng !
Món cơm chiên kim chi - Vui Sống Mỗi Ngày [VTV3 – 07.08.2014]
Cơm Chiên Kim Chi Dễ Nấu, Ăn Rất Ngon | Delicious Kimchi Fried Rice
Nguyên liệu
- - 1 củ Hành tây
- - 1 tô Cơm nguội
- - 2 quả Trứng gà
- - 50-100 gr Thịt ức gà
- - 1 bát con Kim chi
- - 1 củ Cà rốt
- - 1/2 Bắp ngô ngọt
- - Hành lá
- - Hành khô
- - Mắm
- - Dầu ăn
- - 1 quả Dưa chuột
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Băm nhỏ hành khô, thái nhỏ hành lá. Cắt hạt lựu hành tây, cà rốt, bắp ngô, thịt ức gà và dưa chuột.
- Đập trứng gà, đánh đều với cơm nguội.
- Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn.
- Cho hành khô vào đảo thơm, sau đó thêm cà rốt và bắp ngô vào xào khoảng 2-3 phút cho chín mềm.
- Cho hỗn hợp cơm và trứng vào chảo, đảo đều tay đến khi cơm chín vàng đều và tơi.
- Thêm kim chi vào chảo và đảo đều, dùng đũa hoặc spatula đảo đều tay cho kim chi hòa quyện vào cơm. Nếu kim chi có nước, càng tốt.
- Cuối cùng, cho hành lá vào, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị mắm cho vừa khẩu vị. Tắt bếp.
- Trang trí với dưa chuột và thưởng thức.
