Cách làm món

Mì Gói Xào Chay

Danh sách video

Video 1
Cách làm Mì Xào Chay thơm ngon và dễ làm
Video 2
Cách làm MÌ XÀO CHAY với nước sốt pha đậm đà, sợi mì dai ngon tơi mềm
Video 3
Mì Xào Chay Dai Mềm Thấm Vị, Thơm ngon không khác gì Món Mặn ,Stir fry noodles by Vanh Khuyen
Video 4
MÌ XÀO CHAY Cách Làm Mì Xào Nấm Rau Củ Chay mì dai ngon món chay ngon bữa cơm chay gia đình
Video 5
Cách Làm Mì Gói Xào Chua Ngọt Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

Nguyên liệu

  • - 2 gói Mì hảo hảo
  • - 0.5 bó Măng tây
  • - Nấm rơm
  • - 2 trái Ớt ngọt
  • - Đậu hũ chiên
  • - Hành lá
  • - Hạt nêm chay
  • - Dầu hào chay

Các bước chế biến

  1. Luộc mì trong nước sôi cho đến khi mềm. Xả mì qua nước lạnh để giữ độ dai. Thêm một ít dầu ăn vào mì và trộn đều. Rửa sạch măng tây, cắt khúc ngắn. Rửa sạch nấm rơm, cắt đôi. Cắt đậu hũ chiên thành miếng vừa ăn. Thái lát ớt ngọt.
  2. Làm nóng chảo với dầu ăn. Phi thơm tỏi. Cho măng tây vào xào nhanh tay đến khi hơi mềm. Thêm nấm rơm và ớt ngọt vào xào cùng. Tiếp theo, cho đậu hũ vào xào đều. Nêm hạt nêm chay và dầu hào chay theo khẩu vị. Đổ mì vào chảo, đảo đều cho mì ngấm gia vị. Cuối cùng, cho hành lá vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. Nếm lại gia vị và tắt bếp.

Công thức liên quan