Cách làm món
Bánh Crepe Sầu Riêng
Danh sách video
Làm bánh crep sầu riêng cho bé Dzàng quá ngon
✅Công thức làm BÁNH KEM SẦU RIÊNG (Bánh Crepe) khiến mạng xã hội dậy sóng | Món Ngon Gia Đình
Cách làm BÁNH CREPE SẦU RIÊNG - VIETNAMESE DURIAN CREPE CAKE recipe
Bánh Crepe Nhiều Lớp Ngập Tràn Sầu Riêng Siêu Béo || Vợ Chồng Hiền Khoa
Hướng dẫn cách làm bánh CREPE SẦU SIÊNG dễ làm | ĂN LÀ MÊ.
BÁNH CREPE SẦU RIÊNG/Cách Làm BÁNH SẦU RIÊNG nhân kem tươi Mát Lạnh thơm ngon rất đơn giản dễ làm.
Bánh Crepe Sầu Riêng Thơm Ngon Dễ Làm | Durian Crepe
bánh, bánh crepe sầu riêng,bánh crepe, cách làm bánh crepe sầu riêng tại nhà,Phương Pleiku Official
Nguyên liệu
- - 30 gr Bột mì hữu cơ
- - 1 Lòng đỏ trứng gà
- - 60 ml Sữa
- - 10 gr Bơ nhạt, đun chảy
- - 1 Quả sầu riêng to
Các bước chế biến
- Đập lòng đỏ trứng gà vào tô, cho bơ nhạt đã đun chảy vào, khuấy đều cho tan bơ. Sau đó rây bột mì vào hỗn hợp trứng, khuấy đều tay.
- Tiếp tục thêm sữa vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn. Lọc hỗn hợp qua rây 2-3 lần để loại bỏ các cục bột và làm cho hỗn hợp thật mịn.
- Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Cho một lượng nhỏ bơ vào chảo, đợi bơ chảy đều, đổ một lượng vừa phải hỗn hợp bột lên chảo, dàn mỏng đều thành hình bánh crepe. Lật mặt bánh khi một mặt bánh chín vàng. Tiếp tục các lớp bánh, không cần thêm bơ cho các lớp tiếp theo.
- Khi các lớp bánh crepe đã chín, lấy quả sầu riêng, cắt miếng vừa ăn, đặt lên một lớp bánh. Tiếp tục cuộn bánh lại hoặc xếp chồng bánh theo sở thích. Có thể xếp 2-3 lớp bánh rồi phủ sầu riêng, hoặc xếp 1 lớp bánh rồi phủ sầu riêng, tuỳ theo lượng sầu riêng.
- Rắc thêm đường hoặc các loại topping tùy thích lên trên bánh.
