Hamburger Rau Củ Đút Lò

Nguyên liệu

• - 1 bắp cải nhỏ
• - 1 củ cà rốt
• - 3 miếng ham
• - 3 miếng bacon
• - 3 con tôm lớn đã luộc, bóc vỏ
• - 3 bánh hamburger
• - 1 chén phô mai bào sợi
• - 1 chén mayonnaise
• - 2 cây cần tây
• - 1 củ hành tây

Các bước chế biến

1. Sơ chế rau củ: Bắp cải, cà rốt, cần tây và hành tây đem thái hạt lựu. Ham và bacon thái sợi mỏng. Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trong một bát lớn.
2. Thêm mayonnaise vào hỗn hợp rau củ, nêm nếm một chút tiêu và muối cho vừa ăn, trộn đều để các nguyên liệu quyện vào nhau.
3. Cắt đôi bánh hamburger theo chiều ngang. Gắp hỗn hợp rau củ đã trộn trải đều lên mặt dưới của bánh. Xếp tôm lên trên lớp rau củ, rắc phô mai bào sợi.
4. Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 150°C (300°F). Cho bánh vào nồi chiên trong khoảng 15 phút, hoặc đến khi phô mai tan chảy và bánh nóng giòn.
5. Thưởng thức bánh hamburger nóng giòn ngay sau khi lấy ra khỏi nồi chiên không dầu.