Cách làm món
Hàu Nướng Mỡ Hành Siêu To
Danh sách video
Đây là cách làm hàu nướng mỡ hành ngon nhất tôi từng làm Ẩm thực youtube
cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản tại nhà kiểu nhà hàng/grilled oysters with onion fat
Bà Tân Vlog - Làm Đĩa Hàu Nướng Mỡ Hành Siêu To Khổng Lồ Thơm Ngon
CÁCH LÀM MÓN HÀU NƯỚNG MỠ HÀNH TẠI NHÀ siêu ngon bổ dưỡng| CÁCH TÁCH VỎ HÀU CỰC DỄ không đau tay
Nguyên liệu
- - 1 kg Ruột hàu sữa đã bóc
- - 2 Trứng gà
- - Hành lá
- - Lạc rang
- - Hành phi
- - Bơ thực vật
- - Dầu ăn
- - Hạt nêm, mì chính, tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch ruột hàu với 3 lần nước máy và 1 lần nước muối để loại bỏ nhớt và chất bẩn. Đảm bảo hàu được làm sạch hoàn toàn trước khi chế biến.
- Đặt hàu vào khay nướng, đập 1 quả trứng lên trên mỗi khay hàu. Đánh đều trứng với hàu. Thực hiện thao tác này với tất cả số lượng hàu.
- Thêm bơ, hạt nêm, mì chính, tiêu vào khay hàu. Trộn đều hỗn hợp gia vị với hàu và trứng.
- Nướng hàu trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút (nếu có trứng) hoặc 10 phút (nếu không có trứng). Kiểm tra hàu thường xuyên để đảm bảo chín đều.
- Rắc hành lá và lạc rang lên trên hàu nướng. Thưởng thức ngay khi hàu còn nóng.
