Cách làm món

Canh Củ Quả Thực Dưỡng

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Canh Dưỡng Sinh Bổ Dưỡng Tại Nhà
Video 2
Canh Dưỡng Sinh Nhật Bản| Cách Nấu Canh Dưỡng Sinh| Món Chay Thực Dưỡng
Video 3
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Video 4
Hướng dẫn nấu canh dưỡng sinh - Thực dưỡng
Video 5
Canh Dưỡng Sinh Dạng Khô| Cách Nấu Canh Dưỡng Sinh Cho Người Bận Rộn| Món Chay Thực Dưỡng
Video 6
Cách nấu món canh dưỡng sinh thực dưỡng I Thực dưỡng Fucoidan
Video 7
Phở Thực Dưỡng nấu theo công thức Canh dưỡng sinh

Nguyên liệu

  • - 1 củ Cà rốt
  • - 1 củ Khoai lang
  • - 1 Khoanh bầu
  • - 1/2 củ Khoai môn (nhỏ)
  • - 1 Miếng bí đỏ
  • - 2 nhánh Xả
  • - 2 tép Tỏi
  • - nắm Lá bạc hà tươi
  • - 1 thìa canh Nước mắm cá cơm (hoặc mắm Prahok)

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch củ quả và cắt thành miếng vừa ăn (quân cờ). Nhặt và rửa sạch lá bạc hà.
  2. Bóc vỏ, rửa sạch và đập dập tỏi. Rửa sạch xả và thái khúc xéo.
  3. Đun sôi nước, cho nước mắm vào. Thêm cà rốt, khoai lang, bí đỏ, và tỏi vào nồi. Hầm trên lửa nhỏ cho đến khi các củ quả mềm (khoảng 5-7 phút).
  4. Thêm khoanh bầu vào nồi. Nấu sôi nhẹ khoảng 2-3 phút cho đến khi bầu chín mềm. Cuối cùng, cho bạc hà tươi vào.
  5. Tắt bếp và múc canh ra tô. Thưởng thức canh củ quả nóng hổi, đậm đà hương vị của mắm, xả, tỏi, và bạc hà.

Công thức liên quan

Canh Củ Quả Thực Dưỡng