Cách làm món
Bánh Khoai Lang Viên Phô Mai
Danh sách video
BÁNH KHOAI LANG PHÔ MAI KÉO SỢI dẻo béo thơm ngon - @TÚLÊMIỀNTÂY
CÁCH LÀM BÁNH KHOAI LANG NHÂN PHÔ MAI CHIÊN VÀ NƯỚNG - CKK
Cách Làm BÁNH KHOAI LANG PHÔ MAI chiên kéo sợi ngon hơn bánh đồng xu vừa ngon,rẻ lại chất lượng/ÂTTG
Hướng dẫn cách làm món BÁNH KHOAI LANG PHÔ MAI CHIÊN | Feedy TV
Nguyên liệu
- - 100 gr Khoai lang
- - 60 ml Sữa
- - 4 muỗng cà phê Bột mì
- - 1 Lát phô mai tách muối
- - 1 muỗng Bơ lạt (hoặc dầu ăn)
- - Vụn dừa
Các bước chế biến
- Rửa sạch và gọt vỏ khoai lang. Hấp chín khoai lang đến khi mềm. Xay nhuyễn khoai lang đã chín với 60ml sữa cho đến khi nhuyễn mịn.
- Đun nóng chảo với lửa nhỏ. Cho 1 muỗng bơ (hoặc dầu ăn) vào chảo. Cho hỗn hợp khoai lang đã xay vào chảo. Khuấy đều tay. Thêm lát phô mai vào và khuấy đều đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Tiếp tục khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh lại và không còn dính trên đáy chảo. Thêm 4 muỗng cà phê bột mì vào và khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại và không dính tay.
- Tắt bếp. Để hỗn hợp nguội bớt. Dùng thìa hoặc tay vo hỗn hợp thành từng viên nhỏ. Lăn viên khoai lang qua vụn dừa để tạo lớp phủ đẹp mắt.
