Cách làm món
Cua Luộc Nước Dừa
Danh sách video
Cách làm món CUA LUỘC NƯỚC DỪA giữ được vị ngọt của thịt
CUA BIỂN LUỘC NƯỚC DỪA - cách luộc cua biển ngon nhất - món ngon dễ làm
Cách làm món cua đồng luộc nước dừa chấm muối ớt đậu phọng
Cách làm Cua đồng luộc nước dừa|Món ăn ngon tại nhà|Chi Âu Vlog
CUA BIỂN LUỘC NƯỚC DỪA đậm đà thơm ngon - món ăn ngon dễ làm
Cua Biển luộc nước Dừa - Hương vị đồng quê - Bến Tre - Miền Tây
Nguyên liệu
- - 4 con cua
- - 1 trái dừa xiêm
- - 適量 Muối
- - 適量 Tiêu xay
- - 適量 Bột ngọt
- - 1/4 trái chanh
Các bước chế biến
- Làm sạch cua bằng cách rửa kỹ dưới vòi nước chảy, dùng bàn chải chà sạch phần rong rêu bám trên thân cua. Cho cua vào nồi.
- Đổ nước dừa tươi vào nồi, đun sôi. Sau đó, giảm lửa nhỏ, đậy nắp kín và đun khoảng 15 phút, thỉnh thoảng đảo nhẹ cua. Sau 15 phút, để cua ngấm trong nước dừa khoảng 15 phút nữa. Sau đó, gắp cua ra đĩa.
- Trong khi đó, chuẩn bị nước chấm. Trộn đều muối, tiêu xay, bột ngọt theo khẩu vị trong một chén nhỏ. Vắt nước cốt 1/4 trái chanh vào hỗn hợp. Trộn đều để nước chấm hòa quyện. Dọn cua luộc nước dừa kèm với nước chấm đã chuẩn bị.
