Cách làm món
Mì Ý Xào Mực
Danh sách video
XÀO MÌ Ý Ý HẢI SẢN TẠI NHÀ , NGON NHƯ TIỆM NGƯỜI Ý.
Cách làm món Mực Xào Mì Ý ngon mê ly tại nhà, mực giòn và thơm
MÌ Ý XÀO HẢI SẢN NƯỚC SỐT NGỌT NGỌT THƠM THƠM NGON QUÁ ĐI
Nguyên liệu
- - Mì Ý
- - Mực
- - Hành lá
- - Gừng
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Luộc mì ý chín, vớt ra, rửa qua nước lạnh để nguội và để ráo nước.
- Hấp mực đông lạnh với lát gừng và gia vị. Thái mực thành miếng vừa ăn. Giữ lại nước hấp mực.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành lá. Cho mực vào xào nhanh tay đến khi chín đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cho mì ý đã luộc vào chảo, đảo đều cùng mực và gia vị. Cho thêm 1 ít nước hấp mực vào nếu thấy hỗn hợp quá khô, giúp mì ngấm vị và không bị khô.
- Cho hành lá vào, đảo đều. Tắt bếp và rắc tiêu lên trên. Dọn mì ý ra đĩa và thưởng thức.
