Cách làm món
Mực Xào Cà Chua
Danh sách video
Mực xào cà chua (squids fries with tomatoes).
MỰC XÀO CHUA NGỌT tươi ngon hấp dẫn diệt sạch nồi cơm | Stir fry calamari is so delicious
Vfoods 8: Mực xào cà chua - Hương vị huyền bí | Ku Đậu Food
CÁCH LÀM MỰC XÀO THẬP CẨM CHUA NGỌT NGON HẾT Ý/ CẦN THƠ TÔI YÊU
Mực Xào Dưa Leo Và Cà Chua - Món Ngon Gia Đình. Stir-Fried Squid With Cucumber And Tomatoes
Cách Làm Món MỰC XÀO DƯA LEO VÀ CÀ CHUA Ngon Giòn Như Vợ Nấu | Món Ngon Mỗi Ngày | Hôm Nay Ăn Gì?
Nguyên liệu
- - 300 g Mực ống
- - 2 Cà chua
- - 0.5 củ Gừng
- - Hạt nêm
- - Gia vị tùy chọn
Các bước chế biến
- Làm sạch mực bằng cách rửa qua với nước sạch và gừng tươi. Cắt mực thành từng miếng vừa ăn và để ráo nước.
- Cắt cà chua thành hạt lựu nhỏ. Rửa sạch và băm nhỏ hành, tỏi, gừng.
- Cho hành, tỏi, gừng vào chảo nóng, phi thơm. Lưu ý: sử dụng lửa vừa để tránh bị cháy.
- Thêm cà chua vào chảo, xào đều cho đến khi cà chua mềm và hơi nhừ. Điều chỉnh lửa sao cho không bị cháy.
- Cho mực vào chảo, đảo đều với cà chua. Xào mực khoảng 5 phút cho đến khi chín tới và săn lại. Nêm nếm gia vị (hạt nêm và các gia vị khác nếu có) cho vừa ăn.
- Cho thêm 1/2 chén nước vào chảo. Đảo đều và đun sôi cho đến khi nước hơi cạn, tạo độ sánh cho món ăn. Vậy là xong, bạn đã có món mực xào cà chua ngon rồi.
