Cách làm món
Hạt Dẻ Nướng
Danh sách video
Hai Cách Bảo Quản Hạt Dẻ Có Ăn Quanh Năm và Nướng Hạt Dẻ Dễ Tróc Vỏ | ABC Family France Vlog
HẠT DẺ NƯỚNG cực ngon ăn là ghiền ( bằng nồi chiên không dầu ) nhanh gọn lẹ
Nguyên liệu
- - Hạt dẻ
- - Dao
- - Lò nướng
Các bước chế biến
- Rửa sạch hạt dẻ. Dùng dao khía nhẹ phần cuống hạt dẻ để tách lớp vỏ ngoài, tránh cắt sâu vào bên trong hạt.
- Cho hạt dẻ vào nồi, đổ ngập nước. Đun sôi trên lửa lớn trong 2 phút. Sau đó, tắt bếp và để hạt dẻ trong nồi khoảng 10 phút để hạt chín mềm hơn.
- Xả sạch hạt dẻ với nước lạnh để nguội nhanh hơn. Vớt hạt dẻ ra rổ và để ráo nước. Lót giấy bạc lên khay nướng. Xếp hạt dẻ lên khay. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, hoặc đến khi vỏ hạt hơi chuyển màu nâu và giòn.
- Sau khi nướng, để hạt dẻ trong lò nướng khoảng 5-10 phút nữa để hạt chín đều. Sau đó, lấy ra khỏi lò và thưởng thức.
