Cách làm món
Cải bó xôi xào thịt heo
Danh sách video
cách làm rau cải bó xôi xào thịt giòn ngọt.
Cách làm CẢI BÓ XÔI XÀO THỊT bắt cơm | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách xào rau cải bó xôi với thịt heo ngon đúng điệu.
Nguyên liệu
- - Cải bó xôi
- - Thịt heo
- - Nước mắm
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
- - Dầu ăn
- - Tỏi
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Ướp thịt heo: Cắt thịt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi. Trộn đều thịt với tỏi băm, nước mắm, và tiêu. Để khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Chuẩn bị cải bó xôi: Rửa sạch cải bó xôi và cắt thành khúc dài khoảng 2-3cm. Xử lý rau đúng cách để đảm bảo độ tươi ngon và giữ được màu sắc hấp dẫn.
- Xào thịt và rau: Làm nóng dầu ăn trong chảo hoặc nồi. Cho thịt heo đã ướp vào xào trên lửa vừa đến khi thịt chín tái. Sau đó cho cải bó xôi vào xào cùng thịt. Nêm nếm hạt nêm và bột ngọt vào, đảo đều tay đến khi cải bó xôi chín mềm, thịt chín. Thưởng thức món ăn ngay khi hoàn thành.
