Cách làm món
Bí ngòi xào trứng
Danh sách video
Cách làm bí ngòi xào trứng
Bí ngòi xào trứng đơn giản và công dụng tuyệt vời của nó- Stir fried zucchini with eggs easily
BÍ NGÒI XÀO TRỨNG món ăn gia đình rất ngon và bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - 1 trái bì ngòi
- - 2 trứng gà
- - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm)
- - Hành lá
- - Hành tím
- - muỗng canh Dầu ăn
Các bước chế biến
- Gọt vỏ bì ngòi (nếu cần), rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Đập trứng vào chảo, đảo đều đến khi chín vàng. Thêm bí ngòi vào chảo, xào đều tay với lửa vừa cho bí ngòi chín đều. Nêm gia vị (muối, tiêu, hạt nêm) vừa ăn. Cuối cùng, cho hành lá vào, đảo đều và tắt bếp.
