Cách làm món

Chả Cá Chay

Danh sách video

Video 1
CHẢ CHAY | Cách làm CHẢ CÁ CHAY dai ngon món chay ngon dễ làm
Video 2
✅Làm Món Chả Cá Chay Rất Giống Kiểu Này Đơn Giản Vàng Dai Ngon Lại An Toàn
Video 3
CHẢ CÁ CHAY - theo cách mới dai ngon - món chay đơn giản dễ làm.
Video 4
Cách làm CHẢ CÁ CHAY dai ngon món chay ngon dễ làm | ATHG
Video 5
CHẢ CHAY | Cách Làm CHẢ CÁ CHAY Dai Ngon Món Chay Ngon Dễ Làm
Video 6
CHẢ CÁ CHAY - Cách làm CHẢ CÁ VIÊN CHAY thơm ngon tại nhà | vegan recipes
Video 7
Bí quyết làm CHẢ CÁ CHAY từ nấm và tàu hũ, dai ngon, bổ dưỡng.
Video 8
Cách Làm CHẢ CÁ CHAY cực kỳ đơn giản .

Nguyên liệu

  • - 100 gr Đậu gà
  • - Hành lá
  • - Thì là
  • - Hành khô
  • - Tiêu
  • - Nước mắm
  • - Bột mì nguyên cám
  • - Nước
  • - Nghệ vàng

Các bước chế biến

  1. Ngâm đậu gà qua đêm. Bóc vỏ đậu gà. Cho đậu gà vào máy xay sinh tố cùng chút nước và nghệ vàng. Xay nhuyễn ở chế độ smoothies.
  2. Vắt lấy phần nước cốt đậu gà. Phần nước này có thể dùng để làm đậu hũ non.
  3. Trộn đều đậu gà đã xay nhuyễn với hành lá, thì là, hành khô, tiêu, nước mắm, và bột mì nguyên cám. Đảo đều tay cho hỗn hợp dẻo. Nặn thành miếng chả có kích thước vừa ăn.
  4. Chiên chả cá chay trên lửa vừa cho đến khi chín vàng đều và giòn ở bên ngoài, mềm bên trong.

Công thức liên quan

Chả Cá Chay