Cách làm món
Canh Tần Ô Cá Thác Lác Heo Xay
Danh sách video
Cách nấu Canh Tần Ô Cá Thác Lác thanh mát ngọt ngon - Bếp Nhà Hoàng
Mát rượi cả lòng với món canh tần ô cá thác lác Chú Tư Vlog
CANH CÁ THÁC LÁC. Cách Nấu Canh Rau Cải Cúc Tần Ô Cá Thác Lác Đổi Món Cơm Gia Đình. Tasty Dinners
#198- Canh tần ô cá thác lác ngon hấp dẫn !♥♥♥
Canh tần ô nấu cá thác lác
CANH RAU TẦN Ô CHẢ CÁ THÁC LÁC
Món canh ngon- rau tần ô cá thác lác!
Cuộc Sống Mỹ - CÁ THÁC LÁC NẤU RAU CẦN Ô , Món ngon mọi ngày , video HD
Nguyên liệu
- - 100 g Nạc heo xay
- - 200 g Cá thác lác nạo
- - 1 bó Rau tần ô
- - Hành tây
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Nước mắm
- - Bột nêm
- - Đường
Các bước chế biến
- Nạo cá thác lác thành từng miếng mỏng. Trộn đều cá với hành tỏi băm nhỏ, tiêu, một ít nước mắm, bột nêm. Đánh đều hỗn hợp trong khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị và tạo độ dai.
- Ướp thịt nạc heo xay với đường, tiêu, bột nêm, hành tỏi băm nhỏ. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Rửa sạch rau tần ô, cắt khúc vừa ăn, ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại cho sạch và để ráo nước. Rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
- Cho một ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tây thái múi. Cho vào nồi nước, thêm một chút muối, bột nêm, và tiêu. Khi nước sôi, cho cá thác lác đã trộn đều vào nồi. Tiếp đến, cho thịt nạc heo xay vào. Đun sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm rau tần ô vào nồi, đun đến khi rau chín mềm. Cuối cùng, rắc hành lá thái nhỏ lên trên và thêm tiêu.
