Cách làm món

Tổ yến chưng hạt chia

Danh sách video

Video 1
CÁCH CHƯNG YẾN HẠT CHIA TÁO ĐỎ ĐEM LẠI HIỆU QUẢ CAO | YẾN SÀO - CKK
Video 2
YẾN CHƯNG ĐƯỜNG PHÈN HẠT CHIA TÁO ĐỎ thơm ngon bồi bổ sức khoẻ | Bếp Của Vợ
Video 3
Món ngon #174 | Cách Làm Tổ Yến Chưng Táo Đỏ - Hạt Chia - Saffron Trong 5 Phút | Bếp Việt Official
Video 4
Cách chưng tổ yến táo đỏ hạt Chie siêu ngon

Nguyên liệu

  • - 0.5 tai yến
  • - đường phèn
  • - 1 muỗng hạt chia

Các bước chế biến

  1. Ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 30 phút cho đến khi yến nở mềm.
  2. Chắt bỏ phần nước ngâm yến. Thêm lượng nước vừa đủ vào yến, đảm bảo nước ngập yến.
  3. Cho yến và đường phèn vào thố hoặc nồi chưng. Chưng cách thủy trong khoảng 30 phút ở lửa nhỏ để yến chín mềm và ngấm vị ngọt của đường phèn.
  4. Sau khi chưng xong, để yến nguội bớt rồi nhẹ nhàng rắc đều hạt chia lên trên. Hạt chia sẽ nở ra và tạo độ sánh nhẹ cho món ăn.

Công thức liên quan