Cách làm món
Bánh bí đỏ chiên xù
Danh sách video
BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN - Cách làm Bánh Bí Đỏ chiên giòn bên ngoài dẻo béo bên trong - Tú Lê Miền Tây
HOW TO MAKE FRIED PUMPKIN CAKE | TasteShare
Cách làm BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN xù ăn cực ngon, làm cực đơn giản| Ăn vặt TV
Cách làm bánh bí đỏ chiên xù thơm ngon lạ miệng Hóng Showbiz
Cách làm mới bánh bí đỏ chiên giòn siêu đơn giản dễ làm bánh giòn dẻo cực kỳ ngon @thanhtâm Family
[Siêu Dễ] Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn Siêu Hấp Dẫn - 슈퍼 매력적인 튀긴 호박 케이크
BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN GIÒN làm theo cách này đảm bảo bé nào cũng mê tít
Nguyên liệu
- - 300 g bí đỏ
- - 150 g bột gạo
- - 1 chén bột chiên xù
- - 2 muỗng canh sữa tươi
- - 1 muỗng canh bơ mặn đun chảy
Các bước chế biến
- Bí đỏ sau khi gọt vỏ và bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng. Hấp chín bí đỏ, sau đó dùng nĩa hoặc thìa tán nhuyễn.
- Cho sữa tươi, bơ đun chảy và bột gạo vào bí đỏ đã tán nhuyễn. Sử dụng phới dẹt trộn đều hỗn hợp cho đến khi tạo thành một khối bột đồng nhất và mịn dẻo.
- Lấy một lượng bột bí đỏ vừa đủ, vo tròn thành viên. Lăn viên bột qua bột chiên xù, ấn nhẹ để bột chiên xù bám đều lên bề mặt bánh. Đảm bảo cả hai mặt bánh đều được phủ kín bột chiên xù.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập bánh. Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Lưu ý trở bánh nhẹ nhàng để tránh làm vỡ lớp vỏ chiên xù.
- Gắp bánh ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Bánh bí đỏ chiên xù nên được thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn rụm của lớp vỏ và vị ngọt dẻo của bí đỏ.
