Cách làm món
Cơm rang dưa bò
Danh sách video
Làm Cơm Rang Dưa Bò Dễ Như Ăn Kẹo | HÀ COOKING
CƠM RANG DƯA BÒ nhanh gọn, ngon miệng | Cùng Cháu Vào Bếp
CƠM CHIÊN DƯA BÒ Thơm giòn vị chua dịu đậm đà ngon lạ miệng cực hấp dẫn |Nhamtran FV
How to make beef melon fried rice - Cooky TV
Cách làm cơm rang dưa bò ngon hơn ngoài hàng-nghệ thuật góc bếp
Cơm Rang Dưa Bò Chuẩn Vị | Tự Làm Cơm Rang Dưa Bò Tại Mỹ | MooMỹnVi Channel | Cuộc Sống
Cách làm com rang dua bò
Cách làm Cơm Chiên Dưa Bò cực hấp dẫn và dễ làm
Tự Làm Món Cơm Rang Dưa Bò Thật Ngon Và Đơn Giản | Góc Bếp Nhỏ
CÁCH LÀM CƠM RANG DƯA BÒ TẠI NHÀ SIÊU NGON NHƯ NGOÀI QUÁN /ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Nguyên liệu
- - Cơm nguội
- - Thịt bò
- - Dưa muối
- - Trứng gà
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu...)
- - Cà rốt
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Cơm nguội để rời hạt. Thịt bò thái lát mỏng vừa ăn. Dưa muối rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Trứng gà đánh tan.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho cơm vào rang đến khi hạt cơm săn lại và hơi vàng. Thêm trứng đã đánh tan vào, đảo đều để trứng bám đều vào cơm, tiếp tục rang đến khi cơm và trứng có màu vàng đẹp mắt thì trút ra bát.
- Cho thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì cho dưa muối và cà rốt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị (muối, đường, tiêu...) cho vừa ăn. Xào đến khi các nguyên liệu chín đều.
- Cho cơm đã rang vào chảo thịt bò, đảo đều tay để cơm và các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Rang thêm khoảng 2-3 phút cho cơm nóng đều và thấm gia vị. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa khẩu vị.
