Cách làm món

Cháo thịt băm

Danh sách video

Video 1
CHÁO THỊT BẰM, Bí quyết nấu cháo thịt bằm thơm ngon giải cảm,an toàn hiệu quả, món ngon mỗi ngày
Video 2
Tập 71: Cách Bồi Bổ Sức Khoẻ Chỉ Với Món Cháo Bò Bằm Siêu Ngon Luôn ^^
Video 3
CÁCH LÀM CHÁO TRỨNG THỊT BẰM MÓN GIẢI CẢM NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 4
CHÁO GẠO RANG THỊT BẰM thơm ngon bổ dưỡng
Video 5
cách nấu CHÁO THỊT BẰM - THỊT VIÊN giải cảm bồi bổ cho cơ thể rất ngon - Tú Lê Miền Tây
Video 6
Chái thịt bằm, món cháo dinh dưỡng cho người ốm 🥰
Video 7
Cách nấu CHÁO THỊT BẰM thơm ngon bổ dưỡng đơn giản - Bếp Nhà Hoàng

Nguyên liệu

  • - 0.5 chén Cơm nguội (hoặc gạo)
  • - 4 chén Nước lọc
  • - Thịt băm
  • - Cà rốt
  • - Khoai tây
  • - Rau ngò
  • - Tiêu
  • - Muối
  • - Hạt nêm
  • - Đầu hành lá

Các bước chế biến

  1. Ướp thịt băm với đầu hành lá băm nhỏ, 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê muối và một ít tiêu xay. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
  2. Đun sôi nước, sau đó cho cơm nguội (hoặc gạo đã vo sạch) vào nồi. Nếu dùng cơm, cháo sẽ nhanh nhừ hơn. Khi cháo bắt đầu sôi, thêm cà rốt cắt hạt lựu và 1 thìa cà phê muối. Nấu trong khoảng 5 phút, sau đó cho khoai tây cắt hạt lựu và thịt đã ướp vào nồi.
  3. Tiếp tục nấu thêm khoảng 3 phút cho đến khi cháo sôi lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm rau ngò thái nhỏ và rắc một ít tiêu lên trên trước khi dùng.

Công thức liên quan

Cháo thịt băm