Salad Hy Lạp

Nguyên liệu

• - 1 quả Cà chua
• - 1/2 quả Dưa leo
• - 6 quả Olive đen
• - 5 lá Xà lách mỡ
• - 2 muỗng canh Phô mai Feta xắt miếng
• - Sốt trộn salad
• - 1 muỗng canh Dầu olive
• - 1 nhúm Muối
• - Tiêu xay
• - Mật ong
• - 1/3 mcf Tỏi băm
• - 1 mcf Nước cốt chanh
• - 1/4 củ Hành tây xắt mỏng
• - 1 nhúm Lá oregano tươi hoặc khô

Các bước chế biến

1. Sơ chế nguyên liệu: Olive đen xắt lát, cà chua và dưa chuột xắt miếng vừa ăn.
2. Chuẩn bị sốt trộn salad: Kết hợp các nguyên liệu làm sốt trong một bát nhỏ và trộn đều cho đến khi hòa quyện.
3. Trộn salad: Cho cà chua, dưa chuột, olive đen, hành tây, xà lách mỡ và phô mai Feta vào một tô lớn. Rưới đều phần sốt lên trên và trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị.
4. Trình bày và thưởng thức: Bày salad ra đĩa. Để lạnh trước khi dùng để tăng thêm hương vị tươi mát.