Cháo bánh mì

Nguyên liệu

• - 2 miếng bánh mì hữu cơ
• - 50 ml sữa
• - 30 ml nước lọc
• - 0.5 thìa cafe hạt chia

Các bước chế biến

1. Áp chảo bánh mì đến khi vàng đều, sau đó mài hoặc xay nhỏ.
2. Đun sôi nước lọc, cho bánh mì đã mài/xay vào, đun nhỏ lửa đến khi bánh mì mềm nhừ.
3. Khi cháo bánh mì đã đạt độ mềm mong muốn, tắt bếp và từ từ rót sữa vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
4. Ngâm hạt chia trong nước ấm khoảng 15 phút cho đến khi nở hoàn toàn.
5. Rưới hạt chia đã ngâm nở lên trên bát cháo. Cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.