Cách làm món
Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
Danh sách video
Thêm bước này món Ba Rọi Xào Mắm Ruốc sẽ thơm ngon khác biệt | Super Fragrant Pork Belly
MẮM RUỐC XÀO THỊT BA CHỈ đơn giản đưa cơm, thơm ngon không cưỡng lại được
Hướng dẫn làm món thịt kho mắm ruốc tại nhà cực ngon PHẦN1 .#food #thitkho
THỊT KHO MẮM RUỐC đơn giản hao cơm chỉ trong vài phút
Thịt Ba Rọi Xào Mắm Ruốc Sả ớt siêu ngon dễ dàng
Mắm Ruốc Xào Thịt Xả Ớt thơm ngon khó cưỡng
Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Chỉ&Chè Bánh Lọt Sương Sa Hạt Lựu Ngon Nhức Nhối Lạc Lối Ngày Mưa #545
Mắm Ruốc Xào Ba Chỉ Sả Ớt Đơn Giản Thơm Ngon - Món Ngon của Ngoại- Pork Belly with Shrimp Sauce
LH: NGON TÊ TÁI VỚI MÓN THỊT BA RỌI XÀO MẮM RUỐC
Nguyên liệu
- - 300 g thịt ba chỉ
- - 4 nhánh sả
- - ớt đỏ
- - tỏi
- - 4 muỗng canh nước
- - muối
- - đường
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, dày khoảng 1cm.
- Sả bỏ gốc, thái lát mỏng. Ớt đỏ bỏ hạt, băm nhỏ cùng với sả.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu ăn (hoặc mỡ heo). Khi dầu nóng, cho tỏi và sả ớt băm vào phi thơm vàng. Tiếp theo, cho thịt ba chỉ vào xào đều. Nêm nếm gia vị (lưu ý nêm nhạt vì mắm ruốc đã có vị mặn).
- Hòa tan mắm ruốc với nước, sau đó đổ từ từ vào chảo thịt. Đảo đều và đun nhỏ lửa cho đến khi nước mắm ruốc sánh lại, bám đều vào thịt.
- Trình bày thịt ba chỉ xào mắm ruốc ra đĩa. Món này ăn kèm với cơm nóng và rau sống sẽ rất ngon.
