Cách làm món
Bánh khoai lang sợi chiên giòn
Danh sách video
Bánh khoai lang chiên giòn - Cách làm bánh khoai lang sợi chiên giòn thơm ngon, giòn rụm ai cũng mê
BÁNH KHOAI SỢI | Cách Làm BÁNH KHOAI LANG CHIÊN GIÒN Ngon Tuyệt Ai Cũng Làm Được | Góc Bếp Nhỏ
Khoai Lang Sợi Chiên Giòn Kinh Doanh Bột Tự Pha | Cao Giang
Tặng Bạn Công Thức Làm Bánh Khoai Sợi Chiên Giòn Rụm Để Kinh Doanh| Góc Bếp Nhỏ
Cách làm Bánh Khoai Lang chiên đơn giản nhanh gọn ăn là mê
Nguyên liệu
- - Khoai lang
- - Đường
- - Sữa tươi
- - Bột mì
- - Bột chiên giòn
Các bước chế biến
- Khoai lang sau khi gọt vỏ, bào thành sợi mỏng. Ngâm ngay vào nước muối loãng để tránh bị thâm, sau đó rửa sạch và vắt ráo nước.
- Trong một bát lớn, trộn đều khoai lang sợi với bột mì và bột chiên giòn. Thêm từ từ sữa tươi và một ít nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt vừa phải, không quá khô cũng không quá loãng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp khoai lang, nhẹ nhàng cho vào chảo dầu nóng. Chiên vàng đều hai mặt cho đến khi bánh chín giòn. Gắp bánh ra giấy thấm dầu.
- Thưởng thức bánh khoai lang chiên giòn khi còn nóng. Bánh có thể ăn kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị.
