Cách làm món

Cần nước xào thịt bò

Danh sách video

Video 1
Hướng Dẫn Món Cần Nước Xào Bò /Món Ăn Gia Đình
Video 2
Cách làm món THỊT BÒ XÀO RAU CẦN NƯỚC nhậu lai rai - CKK
Video 3
Làm Thịt Bò Xào Rau Cần Nóng Hổi, Giòn Sật Trong 15 Phút
Video 4
Cách làm THỊT BÒ XÀO CẦN NƯỚC giòn ngon hấp dẫn | Món Ngon Mỗi Ngày
Video 5
Cách làm THỊT BÒ XÀO RAU CẦN TÂY đơn giản thơm ngon - Món Ăn Ngon
Video 6
cách làm thịt bò xào rau cần nước giòn ngon.
Video 7
cách làm thịt bò xào cần tây mềm ngon.
Video 8
Cần nước xào thịt bò - thu hoạch cần nước - bí quyết làm thịt bò xào cần nước xanh giòn ngon

Nguyên liệu

  • - 1 bó cần nước
  • - tỏi xay
  • - 300 gr thịt bò
  • - nước mắm
  • - tiêu
  • - bột ngọt
  • - hạt nêm
  • - dầu hào

Các bước chế biến

  1. Thịt bò thái lát mỏng, ướp với một chút nước mắm, tiêu, bột ngọt, hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Cần nước nhặt bỏ gốc và lá úa, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, cắt khúc vừa ăn.
  3. Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho tỏi xay vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì gắp ra.
  4. Cho thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho cần nước vào xào nhanh tay đến khi cần vừa chín tới. Cho thịt bò đã xào vào đảo đều.
  5. Nêm thêm một chút dầu hào, đảo đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  6. Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan